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空气炸锅炸鸡腿多少度多少分钟

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空气炸锅炸鸡腿多少度多少分钟

空气炸锅可以制作各种各样的美食,很多人都会用它炸鸡腿吃,这个做法比较简单,做出来的味道也很不错。空气炸锅炸鸡腿也是有一定讲究的,尤其是温度和时间的把握,一般建议200℃烤15-20分钟左右就可以了,具体看鸡腿的个头大小和数量而定。

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空气炸锅炸鸡腿多少度多少分钟

根据鸡腿的数量有些许差异,一般是200度15-20分钟即可。

在空气煎锅里烤鸡腿的时间不是固定的。通常需要15-20分钟。如果要煎两个鸡腿,首先将腌制好的鸡腿放入空气煎锅的烤篮中,将温度设置为200度,烤10分钟。时间到了,把它们拿出来,翻转3分钟继续烘烤。时间到了,把它们翻过来继续烤2分钟。

如果有大量的鸡腿或较大的鸡腿,你应该检查是否有血液在他们炒后。如果还有血,这意味着它们没有煮熟。如果肉是白色的,没有血迹,这意味着鸡腿已经煮熟了。你可以把它们放在合适的温度下吃。

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空气炸锅炸鸡腿的制作方法和过程

食材:鸡腿2只,料酒2茶匙,奥尔良调味粉1袋。

步骤:

1、鸡腿用冷水浸泡后洗净,晾干,放入密袋中,用少许料酒腌制半小时,除去腥味。

2、取出鸡腿,用牙签将整个身体填满小孔。当然,最好有一个特殊的穿孔器。

3、将奥尔良调味粉倒入鸡腿大碗中。

4、戴一次性厨房手套,将调味粉和鸡腿均匀擦拭。

5、再次密封并腌制至少一小时。最好在过程中揉捏几次,这样效果会更好。你也可以直接冷藏和腌制一夜。

6、将腌制好的鸡腿放入空气煎锅中,在200度下煎炸8分钟,然后倒置10分钟,最后倒置3-5分钟。

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空气炸锅炸鸡腿需要放油吗

空气炸锅不需要放油。

传统的油炸食品离不开油。炸一锅鸡腿需要三分之一的油,但在插入空气煎锅后,内部烘焙装置(即加热管)开始工作。空气在短时间内通过内部烘焙装置快速散热,风扇使食物内部快速循环的热流快速工作,在煎锅中形成漩涡状热流,可以360度全方位接触配料,快速带走加热产生的水蒸气,从而在表面上形成黄脆的表面,从而达到油炸的外观和味道。

也就是说,空气煎锅用流动的热风代替原来煎锅里的热油加热鸡腿,从而达到炸鸡腿的效果。不需要放油,它还可以挤出鸡腿中的油,鸡腿的热量相对较低,吃起来更健康。

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吃空气炸锅炸鸡腿会胖吗

吃多了也会胖。

虽然在空气煎锅中炸鸡腿的热量低于普通的炸鸡腿,但只要你吃太多的食物,人体就会积聚太多的热量,身体将无法完全消耗它。从长远来看,这些无法消耗的卡路里会累积成脂肪,这会使人发胖,但发胖也需要一个时间过程。吃一两次炸鸡腿是不会发胖的。一般来说,偶尔多吃些食物不会发胖,长时间不要吃太多。

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作者: seoba2020

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